Urfa'dan Söke'ye
Uzanan Gerçek Künefe

Geleneğin Lezzeti, Ustaların El Emeği

Urfa'dan Söke'ye uzanan bu yolculukta, her bir künefe bin yıllık geleneğin ve ustalığın bir yansımasıdır. Normal ateşte pişen, gerçek Urfa fıstığı ile süslenen ve günlük olarak hazırlanan lezzetimiz, sadece bir tatlı değil, bir kültür mirasıdır.

Her sabah erkenden başlayan hazırlık süreci, ustalarımızın deneyimi ve sevgisiyle harmanlanır. Tel kadayıfın her teli, peynirin her parçası, fıstığın her tanesi özenle seçilir ve yerleştirilir. Normal ateşin sıcaklığında pişen künefe, geleneksel yöntemlerle servise hazır hale gelir.